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五彩糖果的制作方法

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五彩糖果的制作方法EkN爱文网

  彩糖果孩子们的最爱,五颜六色的糖果,透着甜味,又有些五颜六色的颜色,孩子们看到这个糖果都会不约而同的聚焦一起来分享一下这个美丽的甜蜜的小糖果,孩子们吃在嘴里,甜在心里,不知不觉中友谊在偷偷的建立,只有互相送着这些糖果了。EkN爱文网

  主料EkN爱文网

  芹菜 :100EkN爱文网

  鸡蛋 :5个EkN爱文网

  面粉 :100EkN爱文网

  辅料EkN爱文网

  菠菜 :适量EkN爱文网

  韭菜 :适量EkN爱文网

  紫甘蓝 :适量EkN爱文网

  玉米淀粉 :130EkN爱文网

  盐 :适量EkN爱文网

  具体步骤EkN爱文网

  第一步EkN爱文网

  1. 准备好食材。EkN爱文网

  第二步EkN爱文网

  2. 芹菜洗净切小段,放入料理机。EkN爱文网

  第三步EkN爱文网

  3. 打成细腻的芹菜泥。EkN爱文网

  第四步EkN爱文网

  4. 倒入面粉中搅拌均匀。EkN爱文网

  第五步EkN爱文网

  5. 加入食盐、鸡精调味,我家里没有鸡精加了一勺自己磨得虾皮粉。EkN爱文网

  五彩糖果的做法图解六EkN爱文网

  第六步EkN爱文网

  6. 加点香油,口感更好。EkN爱文网

  第七步EkN爱文网

  7. 搅匀后上锅蒸大约10分钟,蒸熟晾凉,热的时候很软,凉了就变硬了。EkN爱文网

  第八步EkN爱文网

  8. 从盘里扣出来。EkN爱文网

  第九步EkN爱文网

  9. 均匀切成需要大小的块。EkN爱文网

  第十步EkN爱文网

  10. 菠菜、紫甘蓝榨汁。EkN爱文网

  第十一步EkN爱文网

  11. 鸡蛋在顶端磕个小口,慢慢把蛋清液倒出来剩下的蛋黄倒入另一个容器。EkN爱文网

  第十二步EkN爱文网

  12. 紫甘蓝汁少许加入少许淀粉拌匀。EkN爱文网

  第十三步EkN爱文网

  13. 加入蛋清,奇迹就出现了,就变成了天蓝色。EkN爱文网

  第十四步EkN爱文网

  14. 不粘锅抹少许油,煎成蛋饼,一次可以用菠菜汁加蛋白做成绿色、蛋黄加淀粉做成黄色、纯蛋白做成白色、蛋黄加紫甘蓝汁变香槟色。EkN爱文网

  第十五步EkN爱文网

  15. 切去多余的边修成长方形。EkN爱文网

  第十六步EkN爱文网

  16. 包上芹菜泥,卷成糖果形。EkN爱文网

  第十七步EkN爱文网

  17. 锅里放水把韭菜在热水里过几秒软了马上捞出来。EkN爱文网

  第十八步EkN爱文网

  18. 用韭菜给糖果两边扎口,用挤花笔装上番茄酱之类的画花装饰,我用的果膏。EkN爱文网

  第十九步EkN爱文网

  19. 就这样五彩的糖果就诞生了。EkN爱文网

  烹饪技巧EkN爱文网

  适合1岁半至6岁宝宝食用,里面可以包上任何宝宝喜欢的食材,比如炒米饭、水果等等。EkN爱文网

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