自酿葡萄酒的制作方法

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　　自制葡萄酒是一种用葡萄为原材料而做成,葡萄一般用的是紫色的那种葡萄，因为味道更浓郁。对于女生喝葡萄酒能起到美容养颜的作用葡萄中矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，对调节人体健康有极大的帮助。下面是小编整理的制作方法，欢迎阅读。Vtp爱文网

　　主料Vtp爱文网

　　玫瑰香葡萄 ：4000gVtp爱文网

　　辅料Vtp爱文网

　　白糖 ：750gVtp爱文网

　　具体步骤Vtp爱文网

　　第一步Vtp爱文网

　　1.玫瑰香葡萄8斤Vtp爱文网

　　第二步Vtp爱文网

　　2.把葡萄剪下来，洗净，用盐水泡10分钟。Vtp爱文网

　　第三步Vtp爱文网

　　3.捞出晾干水分。Vtp爱文网

　　第四步Vtp爱文网

　　4.白糖称好。Vtp爱文网

　　第五步Vtp爱文网

　　5.用手把葡萄捏碎。Vtp爱文网

　　第六步Vtp爱文网

　　6.把白糖加入，让白糖化开。Vtp爱文网

　　第七步Vtp爱文网

　　7.倒入玻璃密封罐，发酵23天左右。Vtp爱文网

　　第八步Vtp爱文网

　　8.发酵好以后，准备小筛子，玻璃盆。Vtp爱文网

　　第九步Vtp爱文网

　　9.用小筛子过滤。Vtp爱文网

　　第十步Vtp爱文网

　　10.过滤好以后，沉淀一晚，倒入密封瓶，密封保存。Vtp爱文网

　　第十一步Vtp爱文网

　　11.来一杯自己做的葡萄酒，酒香四溢。。。。。Vtp爱文网

　　烹饪技巧Vtp爱文网

　　1，玻璃密封罐一定要消毒，可以用白酒擦拭。Vtp爱文网

　　2，酿好的葡萄酒会随时间的长短，改变酒精度数，时间越长酒精度数越高。Vtp爱文网

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